味道掌门

由北京广播电视 台生活频道中心打造的  大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌 门》，聚焦北京美 食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市 记忆展开，以美食之名打
 造
有厚度、有精度、 有温 度的  北京城市名片 。 
　　该片以  美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述
城市发 展
，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的
 坚守与匠心。